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[거인황금팜]
제육볶음용 돼지고기 냉장 앞다리살 500g

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      제조사
      주식회사 거인식품
      브랜드
      거인황금팜
      원산지
      국내산

      상품설명


      앞다리살은 앞다리 부위에서 앞사태살을 분리하고 남은 부위이다.

      앞다리살은 운동량이 많은 근육들로 구성되어 있기 때문에 육색이 짙고 근섬유다발이 굵으며 고기의 결이 거칠다.

      보통 운동량이 많은 근육들의 근내지방함량이 많지 않듯이 앞다리살도 근내지방의 함량이 많지 않다.

      대신 근막과 힘줄 등과 같은 결체조직이 잘 발달되어 있는 편이다.

      이 부위는 짙은 육색, 진한 육향, 풍부한 육즙으로 인해 고기의 식감이 좋아 돼지고기 단백질의 맛을 음미하기에

      이보다 더 좋은 부위는 없다.


      용도 : 찌개, 불고기, 국거리


                                                               출저 [네이버 지식백과]







      HACCP(식품안전관리인증기준) 인증으로 더욱 더 안전한 먹거리

      식품의 원재료 생산에서 부터 최종소비자가 섭취하기 전까지 각 단계에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소가 해당식품에 혼입되거나 오염되는 것을 방지하기 위한 위생관리 시스템입니다.




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      식품의 원재료 생산에서 부터 최종소비자가 섭취하기 전까지 각 단계에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소가 해당식품에 혼입되거나 오염되는 것을 방지하기 위한 위생관리 시스템입니다.



      [ 포장 안내 ]



      GENERAL PRODUCT 상품 일반정보

      생산자 거인황금팜
      원산지 국내산

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